こんな季節には温かい『おでん』は最高です。
あじわい１班の本日の献立の一品で～す。
それ以上に本日のお薦めは『三色ごはん』です。
どうしてもパサパサになりがちな具財を一工夫。
大きな鍋にだしを入れ味付けした玉子を入れ
丹念にかき混ぜて出来上がったいり玉子＆
たっぷりと味のしみ込んだ鶏そぼろ。
彩り良いインゲンの細切り・紅しょうがをトッピングしました。
見た目も良く、具もこぼれにくく食べやすくしてあります。
玉子を炒っている手さばきをお見せしたいです (^_^)/~
※ 横で見ていて感激しましたよ！！
